Menú #1
Continental

Frutas de temporada
Tostadas de pan
Mantequilla y jalea de frutas
Café, té y leche
Jugo de naranja (100 ml)

Menú #2
Americano

Frutas de temporada
Tostadas de pan
Mantequilla y jalea de frutas
Huevos al gusto
Jamón o salchicha o tocineta
Café, té y leche
Jugo de naranja (100 ml)

Menú #3
Típico

Frutas de temporada
Tostadas de pan
Mantequilla y jalea de frutas
Huevos al gusto
Gallo Pinto
Picadillo de verduras
Natilla
Café, té y leche
Jugo de naranja (100 ml)

Menú #4
Especial

Frutas de temporada
Tostadas de pan
Danesas
Mantequilla y jalea de frutas
Huevos al gusto
Jamón o salchicha o tocineta
Pan cakes con sirope maple
Café, té y leche
Jugo de naranja (100 ml)

Menu #1

Frutas frescas y rebanadas de la temporada
Miniclubsandwich
Minicheesecake
Café, Té, y Leche
Jugo natural

Menu #2

Mini Quiches de espinaca y tocineta
Canapés de Mousse de palmito
Mini Taquitos de carne
Brownies
Mini Tarta de frutas tropicales
Café, Té, y Leche
Jugo natural

Menu #3

Mini butifarras de roastbeef
Mini Pizzas
Enyucados
Pastelito de fresas
Café, Té, y Leche
Jugo natural

Menu #4

Deditos de Queso empanizado
Mini Empanadas de Pollo
Mini butifarra de jamón
Mini Strudel de manzana
Café, Té, y Leche
Jugo natural

Menu #5

Mini Enchiladas de carne
Canastita de Mousse de Espárragos
Arrolladitas de jamón con queso
Mini Danesas
Palmeras (costillas)
Café, Té, y Leche
Jugo natural

Menu #6

Mini Sándwich de jamón o de queso o de pollo
Mini Empanadas de Carne
Mini Quiche Lorrane
Dedos de pollo con mostaza y miel
Cremitas
Café, Té, y Leche
Jugo natural

Menú #1

Cóctel sin licor a su selección
Selección de 3 bocadillos
Plato fuerte
Lasaña de pollo o carne o de vegetales, salsa de tomate natural y
Vegetales mixtas al vapor y salteados
Postre
Flan de naranja o coco o caramelo

Menú #2

Cóctel sin licor a su selección
Selección de 4 bocadillos
Plato fuerte
Crepas de pollo o hongos o mariscos
Salsa albahaca y chile morón
Vegetales mixtos al vapor y salteados
Postre
Parfait de fresa con sabañón de amaretto

Cóctel sin licor a su selección
Selección de 4 bocadillos
Dip o Mousse de su selección con tostadas
Plato fuerte
Vol-au-vent de pollo con hongos
Salsa marinara
Vegetales mixtos al vapor y salteados
Postre
Parfait de menta con salsa de mora

Menu #4

Cóctel sin licor a su selección
Selección de 3 bocadillos
Plato fuerte
Quiche de espinaca o jamón o lorraine
Salsa de albahaca y chile morón
Vegetales al vapor y salteados
Postre
Tres leches

Menu #5

Cóctel sin licor a su selección
Selección de 3 bocadillos
Plato fuerte
Pastel de pollo o carne
Salsa marinara
Vegetales al vapor y salteados
Postre
Cheese cake

Ensalada de Queso Mozzarella con espárragos
Ensalada mixta con vinagreta de perejil y ajo
Lomito en salsa de estragon
Pollo saltimboca y salsa vino tinto
Arroz tricolor
Vegetales mixtos salteados
Strudel de manzana con salsa de vainilla
Canasta de panes

Antipasto (zuchini, chile dulce, berenjena)
Ensalada de repollo con yuca
Lomo de res en salsa de vino tinto, cubierto con ayote salteado
Pechuga de pollo con salsa de hierbas
Papa gratinada
Brócoli y zanahoria salteado
Tiramisu
Canasta de panes

Lechugas mixtas y hongos marinados
Ensalada de papas y manzana con perejil y eneldo
Tilapia en salsa de limón
Roulad de pollo en salsa jalapeño
Arroz silvestre
Verduras mixtas al vapor
Pera al vino
Canasta de panes

Ensalada de sandia con culantro y miel
Ensalada con tomates y espárragos
Lomo de res en salsa de pimienta verde
Pechuga de pollo con salsa de tomillo
Arroz con ajonjolí
Palmito gratinado
Mousse de chocolate blanco con menta
Canasta de panes

Ensalada de lechugas mixtas con aderezo ceasar y croutones
Ensalada de palmito con aderezo de pimientos morónes
Lomito Stroganoff
Pechuga de pollo relleno con almendras y espinaca
Papas al romero
Mouse de caramelo
Canasta de panes

Ensalada verde con dos aderezos
Escabeche de hongos
Pechuga de pollo con romero y chile morón
Lomito con salsa de mostaza dijon
Arroz con maíz dulce
Zanahorias salteadas con mantequilla
Cuadritos de melocotón y ron
Canasta de panes

Ensalada de vegetales asados
Ensalada de pasta corta a la primavera
Pechuga de pavo (con dos salsas al gusto)
Lomito con salsa jalapeño
Brócoli y coliflor con hierbas finas
Strudel de manzana con sabañón de tequila
Canasta de panes

Ensalada verde con espárragos y aguacates
Ensalada de palmito y alcachofas
Salmón fresco en salsa chardornay
Roastbeef trinchado con salsa pimienta verde y horserradish
Mini Vegetales al vapor
Puré de papa
Manzana al horno con canela y crema de camote
Canasta de panes

Ensalada de camarones con piña asada
Ensalada de espárragos y tomate con cremoso aderezo de albahaca
Antipasto de vegetales asados (zuchini, chile dulce, berenjena)
Lomo de cerdo con salsa de hongos porchini
Pechuga de pollo al vino
Arroz al pesto y arroz blanco
Mousse de melocotón
Canasta de panes

Ensalada de alcachofas y alcaparas
Ensalada Capresse
Corvina a la florentina (espinaca, chile, cebolla, vino)
Lomito con salsa de tres tipos de hongos
Arroz  silvestre
Vegetales mixtos al vapor
Pastel Opera